Newsletter 18/06 fonctionnement de l'été
Au programme de cet été:
Et oui, on est déjà mi-juin!! ça passe tellement vite.🚀 On voulait faire un rappel de notre fonctionnement. Nous serons fermés 3 semaines en août, du 26 juillet au 19 août au matin. Si vous avez vos vacances avant ou après, n'hésitez pas à poser dès maintenant vos jokers.Ceci dit, la période juillet et août est une des plus riches en fruits et légumes. 🍓Maraichers et arboriculteurs ont souvent plus de produits que de possibilités de les vendre durant cette période. Ainsi, si vous en avez la possibilité, nous vous invitons à faire profiter votre entourage d'un (ou plusieurs) de vos paniers. Cela fait découvrir le principe des structures paniers à des proches ( qui pourraient tellement aimer l'idée qu'ils prendraient un mois d'essai à leur tour, soyons fou!) 🤞 et ça permet de ne pas avoir de trop grosses baisses du nombre de paniers durant l'été.
Les jokers restent bien sûr toujours disponibles selon vos besoins. 🃏
Infos agendas et commandes en cours
Nous avons reçu un peu trop de vins pour l'AG, et on pensait vous en faire profiter. Il s'agit du Domaine Prapin, en bio, assez reconnu en Coteaux du Lyonnais. Perso, le chardonnay blanc est trop top. 🍷
Nous sommes passés désormais aux fraises bio d'Elodie dans les paniers et en commande en + jusqu'à épuisement des stocks.
C'est sur le site que cela se passe. https://www.adeuxpresdechezvous.fr/foire-aux-questions/commander-sur-la-boutique/
Recette
Voici les compos des paniers de cette semaine.https://www.
Et quelques recettes avec les légumes disponibles cette semaine.
Les courgettes sont désormais bien présentes dans vos paniers. Elles sont si polyvalentes qu'elles se prêtent à toutes les envies. Comme par exemple
https://www.marieclaire.fr/cuisine/falafels-de-courgette,1428351.asp
ou en courgette à l'aigre doux
https://www.undejeunerdesoleil.com/2015/08/courgettes-aigre-doux-sicilienne.html
Sinon en dessert
https://www.undejeunerdesoleil.com/2013/10/scarpaccia-gateau-sucre-courgettes-toscane.html