Newsletter 19/08 [A2Prés] de nombreux fruits et légumes "à la carte"
Retour des paniers
🍅On est très contentes de vous retrouver dès ce soir à Brignais pour reprendre les paniers. Les tomates ont enfin eu le temps de mûrir, et elles débarquent en force dès cette rentrée. On va donc profiter de ces petites merveilles colorées, avec les aubergines, concombre et poivrons, de quoi savourer ces bons légumes d'été!
Trop hâte!
Rappel, forum des associations
🗣️Comme tous les ans, l'association tiendra, aux forums des associations des quartiers où elle est présente, des stands pour se faire connaître elle et son modèle d'agriculture engagée ; et puisque l'association ce sont ses adhérent.es, vous êtes les meilleur.es pour venir aider, informer et la faire grandir le 7 ou le 14 septembre. Voici les liens par quartier pour vous inscrire sur des créneaux d'une heure et demie (ou plus) :
-le samedi 7 septembre
à Brignais de 9h à 13h
https://framadate.org/NnfHP7NpTwdUeZCW
à Lyon 7° de 10h à 17h
https://framadate.org/HKIGp3bwtPC1YWsN
-le samedi 14 septembre
à Lyon 1° de 9h à 15h
https://framadate.org/RWmHUWQ7uKUU2ygR
à Lyon 9° de 9h à 13h
https://framadate.org/yT6Rb6hjOhJdZzyS
😃 On compte sur votre aide ! ça arrive très vite!
Légumes et fruits "à la carte"
😋Samuel, Jérémy, Elodie et Mickael ont de quoi vous proposer une grande sélection de fruits et légumes sur la boutique en ligne, si vous voulez refaire les stocks, faire des confitures ou des conserves.
Nous vous proposons :
tomate à coulis à prix hyper intéressant!!
tomate ronde
tomate coeur de boeuf
courgette ronde verte et jaune
courgette longue verte
basilic
aubergine
pêche de vigne
pêche jaune
brugnon jaune
abricot
fraise remontante
framboise remontante
Vous pouvez retrouver tout ça sur la boutique en ligne, mais si c'est pas trop votre truc, on prend également les commandes en distribution.
Permanences de la semaine
🙋A nouveau, Delphine et Nina seront en solo sur Brignais, Kafet, Ste foy et Vaise. Si jamais vous êtes dispo pour donner un petit coup de main en début ou en fin de distribution pour l'installation ou le rangement, on se donne rendez-vous à
Brignais 16h40 ou 18h50
Kafet pas besoin d'aide à l'installation, 18h50.
Ste foy 17h ou 18h50
Vaise 16h30 ou 18h50.
😃Merci pour le coup de main
Recettes
Voici les compos des paniers de cette semaine.https://www.
🍛Pour cette reprise, voici de nouvelles recettes trop chouettes :
On commence par le concombre, en cuit
https://www.cuisine-libre.org/concombre-sichuan-au-boulghour,
mais aussi en cru, avec de l'algue wakame pour une recette très originale.
http://www.tf79.ch/recettes/html/concombre.wakame.html
sinon, on mise sur les courgettes, qui sont présentes en abondance et qu'on peut customiser à toutes les sauces. Ici, en papilotte ,
https://www.cuisine-libre.org/papillote-de-courgettes-au-citron
ou en aigre doux
http://www.vialbost.org/index.php/2010/11/18/courgette-aigre-douce/
et la dernière, le hot dog de courgette
https://www.piratageculinaire.com/2018/10/hot-dog-de-courgette.html