Gratin de navets à la noisette

Se faire plaisir avec un gratin savoureux, aux bons légumes de saison et noisettes pour surprendre.

Pour 4 pers

Prep 10. min
Cuisson 20 min

Ingrédients:

800 g de navets
20 cl de crème fraîche
2 oeufs
2 cuillers à soupe de noisettes en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

Epluchez les navets. Les pré cuire 5 mn à la vapeur.
Coupez-les en lamelles et faites-les dorer à la poêle.
Pendant ce temps mélanger les oeufs + le crème+ les noisettes+ sel/poivre.
Quand les navets sont dorés, disposez-les dans un plat à gratin et recouvrez du mélange ci-dessus.
Faites cuire au four préchauffé 30 mn thermostat 7 (210°C).
Bon appétit!

https://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/gratin-de-navets-aux-noisettes.html/